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奶茶开店指南

开奶茶店需要准备什么,需要考虑哪些情况

本文来自:奶茶操作台  时间:2019-11-14
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玩球平台:开奶茶店其实并不难,只要我们能把前期的准备工作做好,后期的运营就不是什么大问题。而且奶茶店的全套设备也应该要了解,我们得知道奶茶设备都有哪些不同,大概是多少钱?那么开奶茶店前期需要我们自己去做哪些准备呢?

一.加盟开店

如果自己选择加盟的话那么很多前期准备都省了,只要自己能找到一个值得信赖、适合自己的品牌,那么其他的事情就不需要你操心了。但是加盟也需要我们全面考虑,不能盲目跟从。

1.亲自去总部考察,看总部实力如何,是不是各个部门齐全,这关系着加盟、选址、装修、开店试营业以及后期推广等方面问题。

2.品尝饮品,看口味是不是你所需要的,跟竞争对手的饮品相比如何,毕竟,你的目的是要打败他的。

3.要看颜值,这就是个看颜值的时代,一杯饮品也要靠颜值存活。相对来说,一杯好看的饮品更加受顾客的喜爱,而且也会很快地传播开。



二.自主开店

如果是自己单独做的话,那么你就需要做奶茶行业的分析、奶茶店位置的选择、周围人群的消费评估、奶茶店装修设计、以及奶茶设备的选择、奶茶技术的学习、和奶茶饮品的种类确定、相关证件的办理,还有后期的菜单设计、设备安装摆放、电路走向、开业活动等等一系列

问题,这都是开奶茶店之前我们需要了解和准备的。

1.市场行情分析

首先我们需要对奶茶行业有所了解,并不是说看别人的生意好,你就一定也可以做得红红火火。我们要知道不同的季节奶茶行业的销售情况是怎么样的?哪个季节生意比较淡?哪个季节生意比较旺?还有知道奶茶行业也是一门生意,也需要投资,那么我们可以接受风险吗?

2.开奶茶店的店面位置

其次就是确定奶茶店的店面位置,根据你所分析的奶茶行情,看看你主要想以谁作为你的主要客户群体。定好大概位置后还要了解在这片区域里是不是已经有别的店,他们家的生意如何,奶茶味道如何,这些你要先去品尝了解。因为你要是决定在这片区域开奶茶店,以后他们

家就是你的竞争对手了,你要了解他们的优势和缺点,知己知彼。

3.奶茶技术学习和奶茶设备购买

奶茶技术和奶茶设备是开奶茶店最根本的,也是最重要的。所以我们在选择奶茶技术学校的时候一定要先品尝产品口感,然后要问清楚学习是什么形式的,是好多人一起还是一对一教学?产品多久更新一次?在学习新品还要不要加钱等等。



奶茶设备的选购一定不要只看价格,不要只挑便宜的,因为这样的大件设备一定是一分价钱一分货的,我们最好找可以根据客户的要求定做操作台的厂家,这样的厂家一定有实力满足自己的要求。
本文来自:http://tinaczarnota.com/zhinan/753.html


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